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校园商店合同10篇

校园商店合同10篇。

随着人们法律意识的建立,合同的用途越来越广泛,合同是企业发展中一个非常重要的因素。那么一般合同是怎么起草的呢?以下是小编收集整理的学校商店承包合同范本,欢迎阅读与收藏。

校园商店合同 篇1

为了加强安全经营的监督管理,防止和减少经营安全事故,保障商户及顾客的生命财产安全,促进营销业务的发展,创造良好的营商环境,根据国家颁布的《中华人民共和国安全生产法》,特订立此《安全经营责任书》,以明确各经营者的安全责任。

一、经营单位(商户)的主要负责人全面负责本商铺的安全经营工作。

二、商铺内应有的安全防盗、防抢提示和警示标志。

三、商品的摆放要安全,无倒堆、无滑卸、通道应无杂物,并实施防意外碰伤、滑倒的措施,以保证商品及顾客的安全。

四、商铺内应配有应急照明设备,设有安全疏散的方案及设施。

五、正确使用商场提供的各种固定设施。定期对商铺内的供电,营业设备等作安全检查、保养。

六、对贵重商品、钱物的保管要订立行之有效的规章制度和检查措施。主动配合__营运中心做好营业时间内、外的安全工作。

七、严格按《__物业管理守则》有关要求,依据国家的有关法令法规进行正当的`经营活动。

八、经常组织员工进行安全学习,培养员工的安全意识,教育员工自觉遵守__营运中心的各项规章制度。

九、承租人违反法律法规、《__物业管理合同》、《_天河物业管理守则》及本责任书的规定,给业主、营运中心和其它承租人、顾客造成损害或损失的,承租人必须承担法律和赔偿责任。

十、本责任书自双方签订之日起生效,《物业管理合同》期满后自行失效。

本责任书一式两份(作为《物业管理合同》的附件之一),签约双方各执一份,并与《物业管理合同》具同等法律效力,受《中华人民共和国安全生产法》约束。

承诺人:

_____年______月______日

校园商店合同 篇2

1、学校开办商店,必须有“三证”。即“经营许可证”、“产品合格证”、“卫生许可证”。

2、严禁在教学区设店经营,校内禁止摆摊设点,店面整洁规范,有合格的货架,有专用的'食品柜和冷饮冰柜。

3、价格要合理。商店所经营的商品必须明码标价,提倡微利经营,决不允许以高于市场的价格出售;

4、存放要规范。商品按类分开排列,分开存放,禁止混装混放。

5、商品质量要严格把关。所购商品从进货渠道、生产厂家、生产日期、保质期、产地、品名、商标、卫生许可证等都要严格把关,禁卖“三无”产品和过期霉烂变质产品。

6、食品卫生要坚持高标准。商店(或冷饮店)的食品要严格执行国家卫生标准,做好“三防”(防蝇、防尘、防鼠),从业员每年至少进行1-2次健康体检,并进行卫生知识培训,持证上岗,禁止有传染病的人员从事商店经营工作。

7、学校商店经营体制必须实行承包给个人管理。如发生学生食品中毒事件其安全责任由商店承包人负责。

8、经营行为要规范严格。营业员必须衣着整洁,文明礼貌。不允许借封闭管理之名强迫学生消费,不允许搞有奖销售鼓励学生消费,不允许以任何形式向班组、教师、学生下达消费指标。

校园商店合同 篇3

甲方:_________(以下简称甲方)

乙方:_________(以下简称乙方)

娄家店中学研究决定,学校第一商店、第二商店采取个人承包方式经营。由甲方综合评定后,确定两个商店的承包人,经甲乙双方协商同意后,签订本合同,其有关事宜规定如下:

一、各项费用交纳方式及承包期限

缴费:乙方一次性向甲方交纳综合管理费 _________元,风险抵押金 _________年(已交)。 承包期限:自_________ 年 _________月 _________日至自 _________年 _________月_________ 日。

二、甲方的权利与义务

1、甲方提供房舍的正常使用和部分设施,其他有关设施由乙方负责。

2、甲方有权利对乙方的经营过程进行监督和指导,发现问题向乙方提出时,乙方必须及时整改。

3、甲方对乙方提供的设施,要进行登记,人为损坏要自行维修,或从押金中扣除相应的'维修费。

4、因乙方经营管理不善,造成学生和其他购买者食物中毒等所引发的一切后果及责任,全部由乙方负责。后果严重或造成人身伤亡事故时,甲方有权依法追究乙方的法律责任。

5、如乙方出现违约时,甲方有权终止合同,所收的承包费不予退回。

6、甲方为保证乙方的市场运作,提供必要的管理。

7、学校规定乙方营业时间是:每天早、午、晚休息时间(与食堂同步),其他时间均不可出售。乙方必须遵守甲方规定的营业时间,违反一次罚款500元。

三、乙方的权利与义务

1、乙方有权向甲方提出供电、供水、供暖设施的要求,甲方在现有的条件下,提供方便。

2、乙方不许经营超范围和学校禁售的商品(烟酒、口香糖、促销玩具、危险性玩具、食堂食品、等产生不利于学生搞卫生的垃圾商品)。

3、乙方必须按照工商、税务、卫生、防疫等国家职能部门的要求去办,认真接受各部门对所售物品的监督指导和处罚,费用自理。

4、乙方在承包期间所支出水、电、取暖等费用自行承担,及时上缴。

5、乙方的各种商品必须按照要求分类摆放,卫生达到要求,环境区域整洁。

6、乙方所进物品必须有专门的进货渠道和进货凭证,确保物品质量,不销售“三无”商品。

7、乙方员工健康,因任何原因造成的伤害,均由乙方负责,甲方概不负责。

8、乙方每天无条件的清理整个后操场的垃圾,区域划分:以教学楼中点至基地校校门中点连线,分东西两部分,东半部操场归一商店清理,西半部操场归二商店清理,学校每天早午晚三次检查,不合格一次罚款500元,连续三次不合格学校责令其停业治理,一星期不合格无条件解除合同。

四、其他规定

1、乙方不允许压学生卡。

2、由不可抗力因素造成的损失,乙方自行负责。

3、如果教育局及上级有关部门有指示撤销商店,学校随时解除合同,利润按天计算退回乙方。

4、合同签订后,具有法律效力,双方必须严格遵守,保证在执行过程中的严肃性和可行性,违约方应负法律责任。合同一式二份(学校、乙方)。

甲方签字:_________

乙方签字:_________

_________年 _________月_________ 日

校园商店合同 篇4

为了创建和谐学校,打造平安校园,更好地服务全体师生,经学校集体研究决定,将学校小卖部(以下简称甲方)包干给云燕(以下简称乙方)经营。经甲乙双方协商,特订立以下条款。

一、采用任务包干自负盈亏的形式,乙方每年向甲方上交纯利润叁万贰仟圆。

二、甲方向乙方提供以下条件:

1.在学校食堂正常开火的'情况下免费提供小卖部员工早、中餐。

2.甲方负责将临街面门面房向院内窗户钉上铁丝网、门上锁。

3.如遇工商、物价、食品药品安全监督管理局正常检查、办证等收费由甲方承担。

4.甲方免费提供乙方水电、冰箱一台。

5.学校购物在同等条件下优先在小卖部购进。

三、乙方应承担以下义务。

1.小卖部人员工资及福利待遇。

2.确保食品卫生安全,严禁销售"三无"食品、过期霉变食品、危险性玩具等。甲方将定期和不定期检查,发现一次,没收所有不合格食品,乙方向甲方书面检讨一次并罚款壹仟圆。发现第二次,甲方立即取消乙方经营资格。如发生食品安全问题等方面造成的罚款及其他方面的后果均由乙方承担全部责任。

3.乙方应与供货商签订好食品安全协议,交一份学校存档,并建立好进货台账,以便审查。

4.搞好小卖部环境卫生,时刻保持干净整洁。(含外窗台、走廊)

5.保持和谐稳定,服务全体师生,和气生财,严禁争吵、打闹、打牌、赌博等,严禁做有损学校形象的事情。

四、承包期限为一年,一年一定,如单方终止协议,则向另一方赔偿叁万贰仟圆。

五、交款方式。

20xx年春开学初,一次性交壹万圆

20xx年6月底,交壹万圆。

20xx年9月初,交伍仟圆。

20xx年底交清。

以上条款由甲、乙双方共同制定,以便双方共同遵守,甲乙双方签字生效。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________

法定代表人(签字):_________

_________年____月____日

_________年____月____日

校园商店合同 篇5

1、商店食品应到持有有效卫生许可证的经营单位采购,并向供货方索要产品合格证、检验报告及发票,学校食品卫生专职管理员查验合格后在证件上签字。

2、卫生许可证要悬挂于醒目处,从业人员持有效合格的《健康证》,经培训后上岗。

3、保持店堂内外整洁,做到食品分名别类存放,食品与非食品隔开存放。

4、出售的食品必须有QS标志。不出售“四无”食物和未经检验或检验不合格的`食品,不出售有毒有害食品。

5、保证食品外观清洁,如发现食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、生霉、生锈等现象及时销毁。

6、销售直接入口食品要有专柜加罩,使用专用售货工具。需要分装食品时,要使用清洁干净、符合卫生标准的包装材料,禁止使用废报纸刊物及其它物品包装食品。

7、及时清除废弃物,搞好防尘、防蝇、防鼠工作。

8、从业人员要衣着整洁,做到勤洗手勤洗澡、勤理发剪指甲、勤洗衣服勤换工作衣帽,养成良好的个人卫生习惯。

校园商店合同 篇6

甲方:__初级中学

乙方:

经过双方充分协商,甲方将学校食堂、商店捆绑式承包给乙方,甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂、商店,服务广大师生。具体合同条款如下:

一、乙方承包期限为_年,自20__年10月15日起至_年10月15日止。

二、承包费为 元(小写 元)。乙方必须在签订合同后交清全部承包费。

三、甲方应享受和履行以下权利和义务:

1、只提供食堂、商店基本房屋设施,不再添制任何设备,乙方所许的设备自行解决;承包期内食堂、商店内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。

2、学校一概不负责食堂、商店工作人员的体检费和卫生、工商、税务部门所需的任何费用。

3、学校有权对商店出售的商品进行抽查并及时提出整改意见。发现乙方出售不合要求的食品学校有权给予没收。在甲方召开膳食工作会议时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂、商店办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约。

4、在甲方对乙方经营的食堂、商店存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

5、承包期内学校执行正常的上级教育主管部门以及有关部门规定的正常的节假日放假,不应因节假日延长承包期或者引起其他争议。

6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

四、乙方应享受和履行以下的权利和义务:

1、所请的工作人员必须遵纪守法,身体健康,无传染病,凭体检合格证上岗。依法经营,主动接受有关职能部门和甲方的'监管,热情为师生服务。

2、乙方对其承包的食堂、商店享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。搞好商店内的环境卫生,做好防火防盗工作和防止中毒投毒等安全事件的发生。

3、乙方不得出售上级卫生、工商、教育、安全等部门规定的禁卖商品(食品),不得出售有任何问题和“三无”商品。如发生事故,将追究承包人的相关责任。

4、乙方在承包期内对食堂、商店、经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

5、注意节约水电,本食堂、商店的水电费由自已负责。

6、食堂、商店工作人员必须遵守学校规章制度,上班时间不得做任何有损学校教职工形象的事。

五、违约责任及解决办法

1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应承担责任。

5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,

6、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

六、免责条款

若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

七、担保人责任

担保人应承担相应连带责任。

八、本合同未尽事宜,由甲乙双方协商解决。

九、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,合同自签字之日起生效,希望双方共同遵守。

甲方:

乙方: (签章)担保人:

年 月 日

校园商店合同 篇7

转让方(以下简称甲方)_____________

身份证号码__________________________

顶让方(以下简称乙方)_____________

身份证号码__________________________

房东(以下简称丙方)_____________

身份证号码__________________________

甲、乙、丙三方经友好协商,就店铺转让事宜达成以下协议:

一、丙方同意甲方将自己位于_____________街(路)_____________号的店铺(原为:_____________)转让给乙方使用,建筑面积为_____________平方米;并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。

二、丙方与甲方已签订了租赁合同,租期到_____________年______月_______日止,年租金为_____________元人民币(大写:),租金为__每年________交付一次,并于约定日期提前一个月交至丙方。店铺转让给乙方后,乙方同意代替甲方向丙方履行原有店铺租赁合同中所规定的条款,并且每年定期交纳租金及该合同所约定的应由甲方交纳的水电费及其他各项费用。

三、转让后店铺现有的装修、装饰及其他所有设备全部归乙方所有,租赁期满后房屋装修等不动产归丙方所有,营业设备等动产归乙方(动产与不动产的划分按原有租赁合同执行)。

四、乙方在_____________年______月_____日前一次性向甲方支付转让费共计人民币_____________元,(大写),上述费用已包括第三条所述的装修、装饰、设备及其他相关费用,此外甲方不得再向乙方索取任何其他费用。

五、甲方应该协助乙方办理该店铺的工商营业执照、卫生许可证等相关证件的过户手续,但相关费用由乙方负责;乙方接手前该店铺所有的`一切债权、债务均由甲方负责;接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。

六、如乙方逾期交付转让金,除甲方交铺日期相应顺延外,乙方应每日向甲方支付转让费的千分之一作为违约金,逾期30日的,甲方有权解除合同,并且乙方必须按照转让费的10%向甲方支付违约金。如果由于甲方原因导致转让中止,甲方同样承担违约责任,并向乙方支付转让费的10%作为违约金。

七、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关,但遇政府规划,国家征用拆迁店铺,其有关补偿归乙方。

八、本合同一式三份,三方各执一份,自三方签字之日起生效。

甲方:_________________

日期:_________________

乙方:_________________

日期:_________________

丙方:_________________

日期:_________________

校园商店合同 篇8

______市______区______酒店保安部(简称甲方),为确保______酒店租户______有限公司(简称租户)及其职员的人身和财产安全,根据《中华人民共和国治安管理条例》、《中华人民共和国消防法》,“谁主管,谁负责”,“谁使用,谁负责”的原则,租户应承担租赁场地范围内防火、防盗等相关事件责任,为了预防消防和治安事故的发生,特签订如下责任书:

一、消防器材配置:

1、商铺公共区内的灭火器、紧急逃生缓降器,及租户室内之自动喷淋及烟感报警系统由甲方负责配备,乙方需按下述标准自行配备室内灭火器、空气呼吸器,灭火器配置标准为每20m2一个,空气呼吸器为常住人员每人一个。

2、租户在进场装修期,场内严禁吸烟,严禁动用明火。因特殊情况需动用明火时,请务必至酒店保安部消防中心办理动火证,同时装修工人必须至保安部办理临时出入证。

3、租户工作人员不得随意乱扔烟头,不得在电梯间、电梯内等公共区域吸烟。

4、租户应尽义务组织全体员工参加酒店的消防演习活动,并对新员工进行消防知识及消防意识培训。甲方可免费提供培训导师。

二、用电安全:

如因特殊情况,租户需添置任何大功率电器(如取暖器、电炉等)前均应向酒店物业部申请,经工程部同意后方可使用,不得随意改电路及开关。办公区域无人时,务必关闭所有电源,以防电火引起火灾。

三、财物安全:

现金和贵重物品务必保存在最安全的地方,应在下班时随身带离租用场地,以免意外事故带来损失。

四、人身安全:

为确保租户职员的人身安全,请勿将易燃易爆危险品带入或堆放在租赁场所,如汽油、酒精、可燃气体、鞭炮等。

五、租户需搬入、搬出家具和办公用具时,应事先到酒店营业部,办理货放行单。保安凭营业部签字认可的放行单放行,以免租户财物丢失。

六、对租户存在的.安全隐患,甲方有权以书面形式下发整改通知书,而租户必须按整改要求及时整改,否则甲方有权根据情节轻重采取相应的措施。

七、此责任书是本合同的一部分,具有同等法律效力。

八、此责任书一式二份,各执一份。签字盖章生效。

甲方:______市______区______酒店安保部

乙方:

代表人:

代表人:

日期:

校园商店合同 篇9

发包方: (简称甲方)

承包方:祁士芬 (简称乙方)

甲、乙双方按照守法经营,文明经商,服从管理,保证质量,搞好服务,平等互利,增加经济效益的原则,经认真协商,同意签订本合同。

一、产业权属:

校园商店属甲方所有。法定代表人梁德荣。现由祁士芬负责承包经营。

二、经营范围:

主营:文化用品、生活用品、副食品、饮料等

兼营:大饼、油饼、油条、包子、馒头等

三、财务管理:

校园商店必须单独建帐,实行自主经营,独立核算,自负盈亏的经营管理制度。承包期间,乙方必须接受教育主管部门及有关职能部门的管理、监督和审计。

四、承包期限:

承包期限自20__年7月20日起,至20__年7月19日止,共壹年。

五、甲方提供条件:

1、提供营业用房2间及附属住房;

2、提供熟食操作场地两间;

3、提供校内市常

六、上交款项及金额:

乙方在壹年承包期内,上交房屋维修费2.2万元,设备添置费2.65万元,学生安全事故保证金1.1万元,勤工俭学统筹金(管理费)0.55万元,承包金5.50万元,合计为11.00万元,并一次性结清。

七、双方权利和义务:

1、承包期间,甲方有权按合同规定要求对乙方的经营活动进行检查和监督。

2、承包期间,甲方应当按合同规定维护乙方的合法权益,保护好校内市场,并在职责范围内帮助协调解决乙方在经营中的实际困难。

3、承包期间,乙方享有国家法律、法规、政策和合同规定的经营自主权。

4、承包期间,乙方必须严格遵守国家法律、法规和政策,做到守法经营,文明经商,如违法经营责任自负。同时,还必须按合同规定的要求完成各项任务和应尽的义务。

八、债权债务:

合同终止时,甲方必须对乙方在承包期间的财务进行全面审计;乙方必须按合同中的规定同甲方结清一切财务帐目;承包期间的债权债务均由乙方自行负责处理。甲方所提供的相关证件及设施,乙方必须保证完好无损,如数交点;若有损坏或遗失,均由乙方负责,必须按价赔偿。剩余商品也由乙方自行处理。

九、合同的变更和解除:

因国家政策调整,不可抗力或无过失但又无法防止的'外因,使承包经营受到严重影响,无法履行承包合同,双方可协商变更或解除合同。

如乙方经营管理不善或属渎职行为,导致承包合同无法履行,造成严重经济损失,甲方有权提出终止或解除合同,不负违约责任。

如果甲方法定代表人更换,而承包期未满,所签合同继续有效,不得变更。

十、其他约定事项:

1、承包期间,乙方必须服从甲方的领导和管理;要守法经营,文明经商,遵守商业道德,禁止销售假冒伪劣和无商标、无生产厂家、无生产日期或过期变质的食品与饮料;要提供优质服务,商品必须明码标价,严格执行价格政策;提供早餐熟食;注重校园环境卫生,不得损害或影响校容校貌。严格执行《盐都区校园商店管理规定》。

2、承包期间,乙方必须高度重视安全工作,严防发生事故,如因售出的食品、饮料等而引发食物中毒或发生失窃、火灾等其他一切事故,均由乙方负责,并承担一切经济损失;这时,甲方还有权提出解除或终止承包合同,不负违约责任。

3、承包期间,乙方承包人无权代表学校、校园商店的法定代表人(除授权委托外)对外签订一切合同或协议。

4、承包期间,国家对校办企业如有优惠免税政策,所免资金归甲方所有,不得抵充上缴金额。

5、无“卫生许可证”、“个人健康证”或卫生设施不达标,均不得从事和承包经营学校的商店、饮食服务业;在承包期间,如因师生食用学校商店、饮食服务业的食品、饮食和饮料而引发中毒事故,均由承包人负责,并承担一切经济损失,同时,甲方有权提出解除或终止承包合同,不负违约责任。

6、承包期间,水电费由乙方承担,按月与甲方结算并及时交纳;承包期间的工商、税务、环保等一切费用也由乙方承担。

7、投标时,确定生数为1300人,如生数发生变化,按“中标金额÷1300×实际学生数”进行增、减承包金。

十一、违约责任:

甲、乙双方必须履行本合同,不得违约。如违约,违约方支付对方违约金贰万元。

十二、合同争议的解决方式:

承包合同双方发生纠纷,应先协商解决;协商无效时,可由上级主管部门调解;也可向仲裁机关申请调解和仲裁;对调解和仲裁不服也可依法向人民法院起诉。

本合同正本一式两份,甲、乙双方各执一份,副本一式份,分送

本合同自签订之日起生效。

甲方:(盖章) 乙方(盖章)

法定代表人:(盖章) 承包人:(盖章)

见证单位: (盖章)

公证机关: (盖章)

校园商店合同 篇10

一、商店食品安全管理人员必须持有效健康证明、有效培训合格证。

二、商店从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)在上岗前应取得健康证明。每年进行一次健康检查,必要时进行临时健康检查。

三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病,不得从事接触直接入口食品的工作。

四、从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的`,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

五、商店从业人员应建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。

六、从业人员应保持良好个人卫生。

(一)操作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。专间操作人员应戴口罩。

(二)操作前应洗净手部,操作过程中应保持手部清洁,手部受到污染后应及时洗手。洗手消毒宜符合《餐饮服务从业人员洗手消毒方法》。

(三)接触直接入口食品的操作人员,有下列情形之一的,应洗手并消毒:

1.处理食物前;

2.使用卫生间后;

3.接触生食物后;

4.接触受到污染的工具、设备后;

5.咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后;

6.处理动物或废弃物后;

7.触摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔或身体其他部位后;

8.从事任何可能会污染双手的活动后。

(四)专间操作人员进入专间时,应更换专用工作衣帽并佩戴口罩,操作前应严格进行双手清洗消毒,操作中应适时消毒。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。

(五)不得将私人物品带入食品处理区。不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。

七、从业人员工作服宜用白色或浅色布料制作,专间工作服宜从颜色或式样上予以区分,每名从业人员工作服不得少于2套。工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服。待清洗的工作服应远离食品处理区。

八、从业人员(包括新参加和临时参加工作的人员)应参加食品安全培训,合格后方能上岗。从业人员应按照培训计划和要求参加培训。食品安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务食品安全集中培训。

九、建立从业人员健康、培训管理档案。

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