酒店婚宴方案

酒店婚宴方案必备十二篇。

为了确保事情或工作科学有序进行，常常要根据具体情况预先制定方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。我们应该怎么制定方案呢？以下是小编为大家收集的婚礼酒店活动方案，希望能够帮助到大家。

酒店婚宴方案 篇1

一、活动时间

20xx年6月20日至8月31日

二、用餐标准

518元/席 668元/席 888元/席

三、优惠项目

1、餐饮：每席赠2瓶啤酒,豆浆免费；酒水按超市价提供。

2、茶楼大厅最低消费标准为10元/人，包间60元/6小时间；双机麻80元/6小时间；茶水免费。

3、客房：一次性消费3000元以上的赠送标间一间/夜；消费在5000元以上的赠送数码房一间/夜；活动期间凭学生证及教师证入住可享受普通标准间188元/间夜、普通单人间168元/间夜的优惠。

4、5席以上城区内免费往返接送，免费赠送背景板贴字、指示牌。

参考二

1.餐厅推出四款谢师宴：锦绣前程宴20xx元，平步青云宴1688元，鹏程万里宴1388元，金榜题名宴988元；

2.以上标准宴席仅供十人内享用；

3.同时，餐厅于午市(11：00-14：00)新推出商务套餐：

68元/套(凡消费本类套餐，可在a，b，c，d四类菜品中各选一款，免费赠送：米饭、水果)；

108元/套(凡消费本类套餐者，可在a，b类菜品中各选二款，在c，d类菜品中各选一款，免费赠送：米饭、水果)；

168元/套(凡消费本类套餐者，可在a类菜品中任选三款，在b，c类菜品中各选二款，在d类菜品中任选一款，免费赠送：米饭，水果)；

4.餐厅对以上活动均保留最终解释权。

酒店婚宴方案 篇2

在每个人心目中，步入婚礼殿堂的那一天，是一生中最隆重的日子，婚礼的意义在与为一对相亲相爱的男女从此拉开了婚姻时候的序幕。拥有一个完美、神圣、喜庆、个性的特色婚礼是即将步入婚姻的准新人的共同心愿。

现代人社会生活比较繁忙，很多新人都选择在酒店举行婚宴，既减轻了负担，又给人以好印象。选择五星级酒店办终身大事费用固然不低，却可以让人美梦成真!怎样使新娘、新郎觉得享受到至高无上的照顾与艳羡呢？我们要做到的是“全方位包办”，使酒店成为“长沙婚宴第一家”提供个性化服务始终做到最好。每一对新人的文化背景、社会环境、恋爱经过都有着自己的特点，也都有对自己婚礼的不同理解和设想。因此根据新人的不同特点，酒店有针对性地策划出个性鲜明、风格各异的婚礼个案如下。

一、个性化婚庆仪式的内容

个性婚礼已成为都市的一道亮丽风景线。越来越多的新人在筹办婚事时，不再满足于盲目追随和效仿别人，而是开始注重个性的展示，真正办一个属于自己的婚礼，使婚礼成为人生旅程的新起点，成为二人最辉煌的瞬间，欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆热闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具个性的下午茶式Party等等各具特色的婚礼形式能适应酒店不同的场地，不仅能很好的宣传酒店的观景优势和餐饮特色还能恰倒好处的利用各个厅减少酒店在婚礼预定高峰期的场地限制，突出了新颖的婚宴格调。

（一）欧式浪漫烛光婚礼：

烛光婚礼最突出的特点是洋气、优雅、别致、浪漫。司仪主持。当婚礼开始时，室内灯光渐暗，静光灯打开，全场准备好婚礼的音乐。烛光婚礼上还有一位特别的人物是督导，他穿深色西装，戴白手套。婚礼上所有的内容都听从督导的的引导。婚礼仪式在30分钟内完成。婚宴的最佳地点选择就是二楼四季厅和三楼百乐门。

烛光婚礼入场分三种：一是新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场。室内的鲜花撒在他们身上。二是新娘由父兄手挽手，走到鲜花(气球)拱门，然后长辈再把新娘的手递给新郎，新人再进入婚礼现场。三是新娘的婚纱要特长，手捧的鲜花要非常的好(以淡色为主，通常是白玫瑰或者百合花)，新娘一个人款款地走进婚礼现场，伴娘随后，两个花童一同走进来，走向舞台，新郎在舞台等候，然后双双向宾客鞠躬。

烛光婚礼程序：

1.司仪向宾客介绍新人父母。

2.司仪站在台下(婚礼现场专门设置一个讲台)听从督导引导。

3.请证婚人讲话(时间大约3分钟)。

4..在婚礼的音乐声中，新人宣读爱的誓言。第一段新娘读，第二段新郎读,第三段新郎新娘合读。

5.双方家长代表发言

6.蛋糕放在舞台的左边，高度一般是三层或五层。在上面放一对新人模型。代表新生活的第一步。

7.新郎新娘倒大号的香槟酒。香槟放在舞台的右边。预示让爱源源不断流长。

8.新郎新娘喝交杯酒。 9.婚宴开始。双方向父母敬酒，表达感谢养育之恩。

10.然后新人双双第一次退场。这时场内的灯光暗下去，放烟雾气，点燃每餐桌 上准备好的蜡烛，舞台上也会出现巨大的蜡烛，当婚礼音乐响起，新人亲自点燃。

11.接着第二次新人双双退场，等新娘换好中式旗袍，新郎换好唐装，再双双步入婚礼现场。新郎新娘向父母献花。婚宴正式开始。

12.新郎新娘开始一桌一桌的敬酒，玩比较文雅的婚礼游戏。

13.婚宴结束，新人和双方父母在舞台上向来宾致谢，新郎新娘在拱门门口目送客人离去。

（二）中式豪华皇家婚礼宴会

中式豪华皇家婚礼突出的特点是热烈、喜庆、张扬、古典。体现了中国传统的婚礼习俗.婚礼开始之前，事先安排民乐班子的入坐地点，扮演皇帝、公公的人员到位。婚礼上所以的的程序和内容由公公一手引领。举行仪式的时间稍长。此宴会的优点是在任何一个餐厅都可实用。

花车到达酒店，锣鼓声中行进三四百米，到达拜天地的地方，随着主持人的一声吆喝，新郎抱起新娘走到红地毯，新娘的脚不可以落人一声吆喝，夫妻双方跪拜天地。

3.先拜高堂，再夫妻对拜，然后三磕九 拜。

4.新郎用一杆称为新娘掀起红盖头，表示称心如意。

5.童女端上一碗饺子给新娘吃。饺子不能煮熟。主持人问新娘：生不生？新娘答：生。

6.新人行完中式礼仪，全家合影。

经典时尚西式婚庆酒会

年轻人大多有新的主张与过人的精力，不喜欢隆重地拜天地，很多人喜欢办一场舞会，和宾客一起为婚礼献出狂欢式的祝福。这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴。

婚庆酒会分为两个内容：一是新郎新娘及来宾在湘翠轩用餐。湘翠轩的`的布局和服务都采用自助式，全场播放浪漫的西式音乐，大家酒足饭饱后来到百乐门(包场消费)。另外西式婚庆酒会可以直接在三楼百乐门举行，酒会开始之前要求司仪等及时到位。

婚庆酒会程序：

1. 宾客入场就坐

2. 伴郎致辞

3. 宴会开始

4. 新郎新娘切蛋糕

5. 新人跳第一支舞

6. 舞会+自助餐正式开始

7. 新娘抛花球(新郎抛袜圈)

8. 宾客入舞池开始舞会

10.新郎新娘赴酒店蜜月套房欢度新婚夜

独具个性下午茶式Party

结婚喜宴不一定要摆在华灯初上以后，很西式地选择在下午的温馨时分也不错!准备一些精致的糕点、水果、饮料，大家聚在一起聊一聊，认识两方的亲友，是很轻松自在的方式。把地点转移到32楼星月廊(包场)的草地上，使气氛更为活跃。设计一些小游戏或谈一谈新人的趣事，新人切蛋糕、丢捧花、把香槟倒入香槟塔将把宴会气氛推向高潮。宴后新人入住我们精心准备的蜜月客房。

在婚宴开始之前要求准备好全套西式背景，由鲜花或浅色纱制成，鲜花螺码烛台8个，鲜花拱门供新人入场。投影追光灯1台。背景烟雾机1台。泡泡机1台，以渲染婚礼浪漫气氛，折射五彩缤纷的光茫。背景音乐，可用效果很好的音响直接播放，但一定要请一们十分了解婚礼程序的专业司仪来现场操作。动人、抒情的旋律、楚楚动人的新人，再加上婚礼司仪的精心策划，一定会使婚礼既隆重、神圣而又浪漫...

下午茶式Party程序

1. 司仪发言 “请大家静侯新人到来”

2. 新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场

3. 主持者宣读仪式台词之后，问新郎新娘是否愿意接受对方(此精彩场面在电影 电视上时常可见，新娘一般在此之前练习说千万遍“我愿意”三个字)

4. 互相说完“我愿意”之后双方交换戒指，接吻

5. 程序完背景音乐声音渐大，服务员推上蛋糕，新人切蛋糕，

6. 满天的泡泡飞舞，烟雾弥漫，仿若仙境

7. 倒香槟，新娘宣布丢捧花

8. 观夜景，鸟瞰长沙

9. 新郎新娘到我们精心准备的蜜月套房欢度新婚夜

二、婚庆仪式的宣传与包装

针对其他酒店婚宴成功案例总结出婚宴成功的三个法宝

酒店承办婚宴， 要通过“产品开发——调整改进——逐步完善”的过程才能成功地将婚宴产品打造成价位贴近市场、服务优质、款客亲切的独特品牌。在婚宴品牌的创建过程中， 成功的三个“法宝”即：重视产品的策划、包装和宣传；推行有效的全员营销策略；贯彻“不放走任何一个潜在的客人”的理念。

1、 宣传策划

随着消费者消费观的理性化，酒店餐饮遭遇了社会餐饮的强大挑战。在抢夺零点客人的“战斗”中，社会餐饮凭借价格竞争优势带去了一大批中档消费的客人，然而在承接宴会方面，酒店又有着社会餐饮无法比拟的配套优势。除了商务宴会外，婚宴是一个较可把握的市场。

每年年初，餐饮各部门就应该全面展开市场调查。如对竞争对手的婚宴菜单和婚宴动向的调查，对适龄年青人的需求调查。根据调查结果，对原有产品进行调整，出台新菜单，推行新举措，拟订一年的宣传、营销、服务计划。以市场为导向进行价格定位。社会各大酒楼的婚宴菜单在价格上明显占据优势。这就要求餐饮部门经过精心设计和研发推出经济而实惠的新菜单。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龙虾、蕃茄珍珠鲍、红炖鱼翅裙等珍馐美馔。这样，通过灵活的调整，实现配套全面，服务细致，出品稳定，价格透明的全面优势。设计婚宴的菜单多套，客人可选择的范围广。

全方位的包装和气氛烘托是酒店吸引客人的一大特色。从大堂的天花板，到背景板，从走廊上空到厅门，但凡新郎新娘及其亲友可能经过之处， 都应该精心布置灯具。每逢“吉日”酒店请来专业演奏队，在大堂入口处，为客人献上具有民族特色的婚庆乐曲。 宴会摆台不落俗套，建议餐饮部创出七星伴月台型，将主台臵于中间，大肆渲染，次台则绕边而摆，既蕴含着圆圆满满的寓意，又起烘云托月之效。此外，中式宴会应大胆地揉进西式酒会的优点，在宴会厅的中间摆上大冰雕，鲜花，绿草点缀其中，加上五彩的射灯，四周的台子间摆上些许代表旺盛生命的绿色植物.主台背后张贴着大红喜字，厅面挂满了红彤彤的灯笼，餐桌中间插着五彩缤纷的“心”形气球，婚宴的餐椅，都采用红色椅套，一眼就能看到新郎新娘的位臵，那是因为酒店专门设计的“龙凤椅套”紧紧地吸引了大家的视线。

根据年轻人图新鲜赶潮流的特点，酒店应在新、奇、特上下功夫，菜谱设中西合璧，推出了中式及西式菜单，其价位及菜式代表着时下民间喜庆的潮流(要融合古今民俗文化和食文化的精髓)。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉祥菜名可使喜庆大添光彩。 厅面尤其注重第一道菜的出菜气氛，建议酒店特地选购直径为十六寸的四喜大拼盘，配上厨师巧夺天工的雕花。伴着悦耳的音乐，一群身着优雅旗袍的礼仪小姐排成一列，玉臂托盘，婷婷袅袅地出现了。她们轻挪莲步来到主桌前，给新人以最真挚的祝福，然后将手中精美菜肴奉给每一桌客人。

成功的宣传离不开三个要素：适宜的主题，适合的媒介，适当的时间。酒店的婚宴宣传应时机准，渠道多，这样才会收效显著。

婚宴的淡旺季明显，酒店在每个旺季到来之前做好宣传。如在报纸上刊登广告，与各有关单位建立良好关系，有的放矢地进行宣传。

此外，酒店与婚纱影楼合作，开展各种形式的联动促销。如邀请长沙最大的婚纱影楼在店设办事处，将酒店欧式格调的厅提供给影楼作为外景地，与婚纱影楼合办大型户外活动，这类针对婚宴目标客源市场而进行的推广活动，在一定程度上加深了新人对酒店的印象.

酒店可专门策划拍摄婚宴宣传片——《浪漫一刻天长地久》，将婚宴厅面、服务、菜肴等一一展示在客人面前。不定期组织“新人音乐茶座”活动，挑选较有婚宴消费潜力的新人，分批到店观看婚宴宣传片，与新人进一步的沟通，通过视觉冲击加深客人印象。另外还可以将此宣传片放臵酒店的电梯广告选择时段播出，增加客人对酒店婚庆的知晓度。

所有婚宴客人，结婚时都会收到一份特别的礼物——一首深情隽永的歌曲。时下点歌祝贺新婚已经成为一种时尚，新郎新娘及其亲友当然会紧盯点歌台的节目，就连闲来无事的市民也会看看有没有熟识的亲友结婚，酒店在送上祝福的同时，也插播了酒店婚宴的场面。

全面包装“金牌司仪”是婚宴的又一创举。酒店从普通员工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天赋的小伙子，对其进行专门的培养。从道具、服装到化妆，收集有关结婚的趣话，创作诙谐的婚宴俗语，构思婚宴上的小品增加其参与性……一点一滴，精心设计，一个专业的婚宴司仪就诞生了。

具体宣传方案由公关部另行拟订(内容包括：宣传单页、报纸、电视、电台等媒广告)。

2、市场营销

酒店推行全员营销方案，鼓励员工发展个人关系网、人情网，对亲朋好友进行婚宴推介。由于实行了奖励措施，这样员工的营销热情得到鼓励，纷纷寻找可以发展的亲友，对其进行推介和游说，并热情地引领至酒店参观咨询。为提高员工的营销成功率，酒店不定期举办相关知识的宣传和培训，如婚宴知识和营销技巧的培训，使员工在推荐时言之有物，能解答客人的一般性询问，获得客人的信任。

把“不放走任何一个潜在的客人”作为酒店婚宴营销、接订和服务的主题口号。每一位来电、莅店咨询的客人及陪同都是营销的对象，每一位参加婚宴的客人都是营销的对象。来电、莅临的客人，当然是营销的对象，赴宴的客人中也不乏商机。 在婚宴旺季期间，来电、莅店咨询的客人络绎不绝。酒店应要求营销员必须熟悉业务，专业化地回答客人的问题，从客人的角度考虑，适时提供建议，塑造专业、诚恳、耐心的形象，让客人放心地把一生中最重要的事情交给酒店。

针对婚宴的时间集中性较强，严格按照规范安排厅面。在厅面爆满的情况下，酒店还应客人的强烈要求，想方设法将不太适合作为婚宴厅面的大会议厅和西餐厅巧加装扮，既满足客人举办婚宴的需求，也充分利用了酒店的资源。

“始终服务到最细处”。如厅面布置重气氛，菜式出品重质量，宴会服务重专业化、人性化。如宴前与主办人沟通，了解新郎新娘的喜好、避忌乃至酒力，从而做好新郎新娘的随身服务。宴会中指定一名服务员随侍左右，为新郎新娘斟酒递烟，灵活帮助不胜酒力者控制场面，适时对菜肴保温加热，避免新郎新娘忙于应酬而无法享受美食。 正是点点滴滴的服务，凝聚成无法割舍的吸引力，才可能留住络绎不绝的客人。

酒店婚宴方案 篇3

中式婚礼承载着千年的文化传承和美好的爱情寓意，以其独特的韵味和庄重的仪式感备受新人喜爱。为打造一场充满古典魅力与浪漫情怀的中式婚礼，特制定以下策划方案：

一、婚礼主题

“锦绣良缘，永结同心”

二、婚礼时间

20xx年x月xx日

三、婚礼地点

xxx场地

四、场地布置

1. 婚礼现场以红色为主色调，象征着吉祥、喜庆。

2. 搭建中式传统的舞台，悬挂红灯笼、红绸布等装饰。

3. 摆放古色古香的`桌椅，用红色桌布和金色花纹点缀。

五、婚礼流程

1. 迎亲

新郎带领迎亲队伍，敲锣打鼓前往新娘家。

经过一系列传统的迎亲环节，如堵门、找鞋等，迎娶新娘。

2. 拜堂

新人步入婚礼现场，举行拜堂仪式，依次进行一拜天地、二拜高堂、夫妻对拜。

3. 敬茶

新人向双方父母敬茶，表达感恩之情。

4. 证婚

邀请德高望重的长辈或专业证婚人进行证婚。

5. 改口

父母给新人红包，新人改口称呼对方父母。

6. 合卺酒

新人共饮合卺酒，寓意夫妻永结同心。

7. 抛绣球

新娘抛出绣球，传递幸福给未婚宾客。

六、婚宴安排

1. 提供丰富的中式美食，如烤鸭、八宝饭等。

2. 安排精彩的传统文艺表演，如京剧、杂技等。

七、服装与配饰

1. 新娘身着凤冠霞帔或旗袍。

2. 新郎着中式礼服。

八、摄影摄像

安排专业的摄影摄像团队，记录婚礼的每一个精彩瞬间。

九、人员安排

1. 主持人：具备丰富中式婚礼主持经验。

2. 礼仪人员：引导宾客，协助婚礼流程顺利进行。

十、预算

根据具体需求和实际情况进行预算规划。

酒店婚宴方案 篇4

时间：20xx年4月22日

地点：市内某酒店大堂

现场背景：

在喜庆祥和的气氛中，各路来宾欢聚一堂现场布置以中西婚礼结合的布置为主题设舞台一座。舞台上设大型蛋糕一座，新人出场通道。主控台设舞台前面。

婚礼流程

一、前奏：

1、17：15时，开始滚动播放（宏壮的中国古典宫庭音乐）迎宾

音乐曲目建议：

《今夜，庆祝我的爱》、《当我坠入爱河》、《无尽的爱》、《一个新的世界》、《宝贝我需要你》、《特别给你》、《不朽的爱》、《爱的一切》、《爱在天》、《宝贝，到我这儿来》、《我们应该爱》、《一生的朋友》

2、17：58时在婚典开始前，司仪开场白：

各位来宾，各位亲朋好友，女士们，先生们：

3、介绍参加婚宴的重要嘉宾

现在请大家用掌声有请新娘、新郎入场。

二、第一部分

18：08隆重盛大的婚典开始

1、序言

（前景音乐；鞭炮声祝福声-）

2、入场式（伴随着音乐与后面四队男女伴郎伴娘（左手拿蜡烛，右手拿气球）鱼贯而出。彩花飞舞，人声沸腾。伴郎伴娘的蜡烛点响了手中的汽球，一路向舞台走来。）

场景：

（01）、请全体来宾掌声响起，花童撒花引路，新郎、新娘身着西服、西式婚纱，在宾相的陪同下缓缓步入殿堂；

（02）、一群少男少女随后举着一顶大型金黄色皇帝伞，相拥喷出五颜六色的飘带，向空中抛出纷纷的玫瑰花瓣。

（03）、通过投影冷光灯来营造婚礼庆典的热闹与浪漫的氛围。

3、主婚人证婚称呼：姓名：（前景音乐）

4、交换信物（戒指）

5、婚礼蛋糕入刀式（或香槟塔）由新郎、新娘喂各自父母蛋糕；

由新娘喂公公婆婆蛋糕；由新郎喂丈岳母蛋糕

上菜：第一道菜“鸿运乳猪”（音乐响起场灯亮）

八名身穿统一皇宫制服的壮汉，抬一大型猪架，随着音响走入婚宴大厅。

开始第一道菜。

婚宴开始……

6、交杯酒仪式

7、家长代表致词称呼：（前景音乐）

8、来宾代表致词称呼：姓名：（前景音乐）

10、三拜仪式

11、全场干杯开宴（前景音乐）

（大约要18分20秒）

三、第二部分

1、18：30许，宴食、欢谈。（前景音乐）

2、18：45分许，新人退席，换夜礼服。

新娘进场时，司仪营造气氛，使全场来宾关注这一美妙的时刻。

3、19：00许，会场灯光渐暗，美妙的音乐响起，大门徐徐打开，在大家热烈掌声中，二位新人款款进场。

4、19：05二位新人在优美乐曲的伴奏下，二位新人向各位长辈、领导、来宾敬酒。司仪帮助做好准备工作。（前景音乐）

5、此时，司仪为配合二位新人敬酒，察言观色，把握机遇，渲染气氛。

四，第三部分

1、19：38新娘在新郎的陪同下，离席换轻便衣服。

2、二位新人继续敬酒

3、大约在20：00时许，司仪精心策划，组织一台向两位新人祝贺的节目。继续弘扬龙凤新人新婚致贺的主旋律，使气氛保持恒温，并再起波澜。

4、视“敬酒”进度，根据二位新人的指示，最好由司仪收场。（前景音乐）

5、21：00时，在欢快的音乐中，婚宴结束。（背景音乐）

酒店婚宴方案 篇5

婚礼主题：

花样风筝家

婚礼色调：

主色调：白色（纯洁、神圣）

辅色调：

绿色（清新、自然、营造平和、轻快的春意景象）

婚礼氛围：

浪漫、唯美、轻快、舒缓

婚礼道具：

风筝、丝线、KT板人物模型、小舞台、影视片头制作、风筝舞台背景、风筝花柱、风筝花厅、风筝迎宾牌、风筝签到台、泡泡机、干冰机、追光灯、《放风筝》歌曲、

情感主旨：

青涩时代的暧昧，长大后才知道那其实就是爱。开始懂了，无论相隔远方，爱是风筝的家。

会场布置：

仪式分为迎宾区、仪式区、舞台区。

迎宾区用风筝做成路引，在签到台后背放置风筝装饰品，仪式区花门悬挂小型风筝。通道花柱上吊风筝配饰。空间利用氦汽球让各式五彩风筝引上天空，风筝缠绕的丝带配以祝福卡片排列结在花柱两旁。风筝邮票做成的席位卡摆放其中。舞台区背景做成蓝天白云青草地的图片，为增加的'立体感，用白色纱缦填充白云形状。鲜花绿叶弥满草地，右边做成风筝树，右上方悬挂大风筝。

婚礼仪式：

一、音乐响起，司仪旁白

二、舞台上木偶戏开场，演绎关于风筝与爱情、家的含义（内容可隐含回归）

三、新郎捧手花沿着舞台上风筝的一条线进场，步入花厅

四、花童手抱风筝木偶缓步进场

五、新娘挽着父亲的手在音乐声中进场

六、新郎向新娘屈膝求婚

七、新娘从手棒花中摘取一朵别在新郎的衣襟上

八、新娘父亲把女儿交给新郎，新人在结婚进行曲中同步走向证婚台

酒店婚宴方案 篇6

中式婚礼，凝聚着千年文化的精髓，蕴含着对爱情与婚姻的美好期许。为了让您的婚礼成为一场独具魅力、令人难忘的盛典，xx婚庆策划公司深入挖掘中式传统元素，精心构思每一个细节，特制定以下方案。

一、婚礼主题

“华彩良缘，永结同心”

二、婚礼时间

20xx年xx月xx日

三、婚礼地点

xxx庄园

四、场地布置

1.以传统的中国红为主色调，搭配金色、黄色等暖色系，营造出喜庆、热烈的氛围。

2.婚礼入口处搭建一座精美的中式门楼，两侧放置喜庆的灯笼和象征吉祥的麒麟雕塑。

3.通往宴会厅的通道铺设红色地毯，沿途摆放中式花架，插满鲜花。

4.宴会厅内部，顶部悬挂大型红色绸缎和金色流苏组成的吊顶，四周墙壁张贴中式壁画和书法作品。

5.舞台区域以传统的中式屏风作为背景，上面绣有精美的龙凤图案，两侧放置古式香炉，烟雾袅袅。

6.宾客桌椅采用传统的中式木质桌椅，椅背上系着红色绸缎制成的蝴蝶结，桌面上摆放着精致的中式餐具和鲜花。

五、婚礼流程

1.迎亲仪式

清晨，新郎身着红色蟒袍，头戴状元帽，骑着高头大马，率领迎亲队伍，敲锣打鼓前往新娘家。

新娘在闺房内精心梳妆，头戴凤冠，身披霞帔，等待新郎的到来。

迎亲队伍到达后，伴娘团设置各种有趣的关卡，如猜灯谜、对对联等，新郎需通过考验才能进入闺房迎接新娘。

2.敬茶仪式

新娘由兄长或父亲背出闺房，送上花轿。迎亲队伍返程，到达婚礼现场。

新人下轿后，首先进行敬茶仪式，向新郎的父母敬茶，表达尊敬和感恩之情。

3.拜堂仪式

新人步入宴会厅，在司礼官的高声唱和下，进行拜堂仪式。一拜天地，感恩天地的恩赐；二拜高堂，感谢父母的养育之恩；夫妻对拜，从此相敬如宾，携手一生。

4.掀盖头

拜堂完毕，新郎用秤杆轻轻挑起新娘的红盖头，寓意称心如意。

5.证婚仪式

邀请一位德高望重的长辈或专业的证婚人上台，宣读证婚词，见证新人的爱情和婚姻。

6.交换信物

新人相互交换精心准备的信物，如玉佩、香囊等，象征着彼此的承诺和牵挂。

7.合卺酒

新人共饮合卺酒，寓意从此夫妻同甘共苦，永不分离。

8.感恩环节

新人向双方父母鞠躬致谢，感恩父母的`养育之恩和辛勤付出。

9.抛绣球

新娘背对宾客抛出绣球，传递幸福和好运。

六、婚宴安排

1.精心设计中式婚宴菜单，包括烤乳猪、佛跳墙、清蒸鱼等经典佳肴。

2.每桌提供中式特色饮品，如桂花酒、酸梅汤等。

3.安排精彩的中式文艺表演，如京剧、变脸、杂技等，为婚宴增添欢乐氛围。

七、服装与配饰

1.新娘准备三套服装，迎亲时的凤冠霞帔、拜堂时的龙凤褂、敬酒时的旗袍。

2.新郎则准备相应的中式礼服，如蟒袍、长袍马褂等。

3.新人佩戴传统的中式首饰，如金手镯、玉耳环等。

八、摄影摄像

1.安排专业的摄影摄像团队，采用多机位拍摄，记录婚礼的每一个精彩瞬间。

2.运用中式美学的手法进行后期剪辑和制作，为新人留下珍贵的回忆。

九、人员安排

1.配备经验丰富、熟悉中式婚礼流程和礼仪的主持人，掌控婚礼的节奏和氛围。

2.安排足够数量的礼仪人员，负责引导宾客、协助仪式进行、提供贴心服务等工作。

酒店婚宴方案 篇7

一、活动目的：

在众多高考生面临升学之际，酒店全面推出“升学宴”、“状元宴”以打造餐饮服务口碑，开拓餐饮宴会市场，带动餐饮、房务、康体消费，有效提高酒店经济效益。

二、活动对象：

xx市各知名、重点学校

三、活动主题：

“希望之星”

四、活动日期：

七月十八日――九月十八日

五、活动地点：

二楼宴会厅

六、活动方案（内容）：

1、凡在酒店预订“升学宴”或婚寿宴者，免费提供主持人1名；（要求10桌以上宴会）

2、凡在餐饮宴会一次性消费5000元（不含5000元在内）以上者，酒店免费赠送单桌同等价位晚餐1席(“升学宴”菜单)，或标准客房1间（限当日有效）；

3、凡在酒店举办“升学宴”者，酒店赠送个人“成名相册”一本，相册内容由酒店收集并排版，（内容包括其个人在就学期间参加的各项活动、各项荣誉的留念照片，与学校老师、同学留影并涉及家族合影，其个人资料留酒店保存并备档。）

4、酒店发行“希望之星邀请卡”推动酒店消费，其卡片发行对象与途径：参加宴会的每一位客人，通过宴会主人发放的“礼金”或“礼品包”发放到每位顾客手中。

酒店婚宴方案 篇8

一、市场背景分析

1、消费者对韩式理解不多，需时间进行宣传与指导。

2、由于刚刚进入当地市场，市场品牌知名度影响力相对不够。

3、逐步引导消费者进行消费，逐步提升消费者口味，为店面开业提供良好的消费群体。

二、策略思考

1、策略分析

◆如何在开业中取的轰动效益，提升业绩是至关重要的一点。一是靠产品，二靠服务，三靠促销力度。

◆利用当地店面本身的广告资源进行一系列的开业促销以及品牌推广活动。

◆拓展宣传渠道，利用单张、临时户外广告、短信平台、电台等媒体手段，在各个衷心市场及人流聚集地广泛发布信息，同时考虑软文宣传。

2、策划原则

◆必须在开业气势上“一炮打响”，体现出多多米“韩式”卖点。

◆体现店面干净、整洁、品味的形象。

◆促销活动务必与众不同，使顾客有“新鲜感”，且易传播、易操作。

◆促销活动要真实的让顾客感到“实惠”，最终增加美誉度。

3、策略拟定

根据以上分析，本次开业的核心为：利用开业带来的市场轰动，吸引客户，树立良好的售后服务体系以及形成口碑效益，促成消费。

具体策略导向为：

◆促销方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以感动消费者。拉近距离感，产生亲切的效果。

◆促销力度：以“开业”为切入点，进行折扣、优惠券等促销方式来达成目标。

◆活动力度：保证活动的输出力度，以得到市场客户的认可，价格包装手段仍是关键。

◆客源抢夺：用优质的售后服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

◆整合渠道资源，精准目标客户营销：一是，抢夺市场消费群；二是加强中心区宣传推广。

三、开业促销主题及时间上的安排

1、促销主题：

韩式盛宴，倾情绽放。

三重好礼·倾城惠购·恭迎品鉴

广告文案：

一种口味，简单而时尚。

一种国度，源自韩式。

2、促销时间：

3、促销活动：

1。消费满XX元，立减XX元。

2、开业特价，不限量：XX原价XX，现价XX，省XX。。

3、套装组合更优惠。

四、策略指导

我们提出要“小处锋利，输出最强价格诉求”，以提高打击力度，增强对竟品的杀伤力和对消费者的诱惑力。在具体操作上要

点面结合，以震撼性的超低价单品为牵引，以返现为核心，丰富产品组合，体现“大惠礼”促销概念。

1、折扣与返现：根据产品标价来定折扣或返现的力度大小，根据当地消费者喜欢定折扣或返现的形式

折扣

●全场统一折扣，如特价除外全场5。8折；

●不同品类不同折扣

●购物金额层级折扣，如满3000元7折，满5000元6。5折，满10000元6折等；

●拆分折扣，一种方式是将消费者的购物金额按照一个标准金额拆分成几个部分，以抽奖的方式享受不同的折扣，最高可享受零折扣。如以20xx元为标准，购物金额5000元，那么消费者将获得两次不同的折扣机会；另一种方式是根据产品品类拆分成几个部分。

返现

●激励式，如满20xx返200，满4000返500；

●模糊式，如满1500返240，满4800满320等；

●直白式，如满4000返20xx。

（以上数字只是作为示例，不作任何参考用）

折扣和返现是本次促销的主要形式，两者可单独进行也可结合进行，具体方式需根据龙岩市场情况再定。

2、超低特价：要让特价产品成为我们促销的杀手锏（以上数字只是作为示例，不作任何参考用）

总之，我们可以通过对特价产品进行一定的条件限制来输出超低价格信息，发挥其对客流的'牵引作用。而常规特价产品的制定，一是考虑市场销量，二是结合促销方案，三是符合消费者的实际需求。要对这三个方面因素综合考虑来确定开业促销的特价产品。

3、产品买送：这是丰富我们促销内容的重要部分，同时也能很好体现和丰富我们为消费者“大”惠礼概念的部分。买送的基本原则是“买大送孝买贵送贱、买主送次、多买多送”。

五、促销活动执行

1、前期开业准备

◆临促人员、礼仪的招聘与培训：招聘4名礼仪（要求穿韩服），并对临促人员以及礼仪等相关人员进行相关产品和礼仪的培训。

◆店面宣传物料的摆放：X展架、POP、台牌、汽球拱门、户外拱门等一系列宣传物品的摆放

◆宣传单张的派发：在店面门口以及周边商业中心进行宣传单张的派发

2、开业活动执行

◆开业人员分工：主要集中在导购人员以及迎宾的安排，现场气氛的调控

◆上午9：00礼仪小姐、现场等准备完毕。

◆上午10：00导购、单张派发人员准备完毕。

◆上午11：00正式开业

◆开业流程：开业时间、开业促销活动、活动结束、当天活动总结

六、具体的促销工作布置

1、加速开业前工作：采取一切手段，小区、商业中心单张派发，积极开展促销宣传活动，加速抢单工作，提前对客源进行截留，减轻开业销售压力。

2、临促的培训和激励：在临促的培训和激励上采取有效措施，加强管理，发挥她们对客户的拦截和引导作用。

3、宣传单页的派发：在安排临促派发单页时，要在服装和道具两个方面加强对临促的包装。

把握几个时间节点：促销活动开展方面：开业前一个星期，宣传开始；开业前三天，促销宣传加深；全面开始开业促销活动。

酒店婚宴方案 篇9

商品销售都有淡旺季之分，酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲，淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后，整体销量均有下滑，这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实，淡与不淡，也只是相对而言，在市场整体销量下降的情况下，只要努力和付出，挤兑竞争对手，仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来，特做出此次营销方案。

一、活动目的

1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作，拓展客源市场。

2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销，拉动二次消费，争取更多的回头客，促使客户最终成为本酒店的老客户及vip客人，最终提高酒店的销售额。

二、活动时间

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

三、涉及的部门

销售部、餐饮部、前厅部、客房部。

四、活动主题

暖春狂欢季，有礼相迎。

五、活动方案

（1）多种方式推广，让淡季不淡

方式一：与本地旅行社提前联系，以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

具体操作如下：为我酒店引进团队客户的旅行社负责人，每间房付佣金5元钱，当天现金结算。

方式二：与各旅游景点做好结盟工作，互惠互利。

具体操作如下：与各旅游景点协商达成协议后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时，均可当现金使用。（代金券在活动期间有效，过期作废，代金券均不可折现，用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。）或持我酒店的.代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠（视各景点协议不同而定）。

方式三：与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。

具体操作如下：为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折优惠，即可为该车主10元现金提成，月底结帐或立即兑现。

（2）优惠顾客，拓展奖励计划

优惠一：凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客，均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客，赠送2瓶矿泉水。

优惠二：凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时，并及时确认并付相应的押金，可享受门市价的6折疯狂优惠。（具体操作方法待定）

优惠三：与银行合作，凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时，可赠送本酒店的代金券1张。

优惠四：每周用一天来拿几间房来做特价房。（用店前的pop牌来做宣传）

六、广告宣传

1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡，并付有消费须知，突出特有的企业文化。

2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告，针对过境或来访的商务、政务人士。

3、活动期间，全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。

4、酒店前的喷绘或pop宣传。

七、广告费用预算

广告预算的分配如下：

1、代金券的制作费用控制为：x元。

2、优惠卡的制作费用控制为：x元。

3、景点区的宣传广告费用控制为：x元。

4、店前的喷绘制作费用控制为：x元。

酒店婚宴方案 篇10

一、目标

为了进一步扩大XXX酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取一定的经济效益，拟计划于明年推出“浪漫婚宴温馨服务特价优惠”活动：

二、定价

分XX元、XX元、XX元、XX元、XX元、XX元等多种价位

分A和B两款。

三、优惠项目

免收服务费

场地布置，背景音乐(婚礼进行曲、舞台等)

礼桌台布置

店内婚宴告示牌

设计制作婚宴菜单(每桌1份)

香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯

贵宾停车位

享受酒店特价酒水

婚宴一次性满10桌可享受每桌赠送饮料两瓶(雪碧及可乐，不累计)

婚宴一次性满20桌可享受以上优惠外另享受免1桌及免费提供酒店蜜月房一间

结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡优惠。

举办孩子满月酒、享受贵宾优惠(赠送鲜花、生日蛋糕)

四、广告宣传

1、印制酒店婚宴宣传单，组织员工发放。

2、联系当地婚庆公司及婚纱摄影公司进行洽谈，做出相对应现金提成金额百分之二为标准(例：1万元提成200元)及婚纱摄影公司提供免费化妆间等等一系列服务。

3、全员宴会销售进行现金提成以百分之二为标准(1万元提成200元)

4、提升服务细节，针对性各类宴会作出惊喜化服务(上菜秀、LED滚动播放、指示牌、场地布置等等)

5、做好网络宣传、微信及投放各类当地知名宣传网站。

6、利用酒店往年资源，联系婚宴客户进行推销满月宴及各类服务。

7、做电视节目广告，进行宣传。

酒店婚宴方案 篇11

中式婚礼，承载着千年华夏文明的深厚底蕴，以其独特的仪式和庄重的氛围，成为永恒爱情的华丽乐章。xx婚庆店满怀热忱与专业精神，为您精心编织一场如梦如幻的中式婚礼盛典，制定策划方案如下：

一、婚礼主题

“琴瑟和鸣，佳缘天成”

二、婚礼时间

20xx年xx月xx日，星期x，晚上x点

三、婚礼地点

xxx酒店

四、场地布置

1.主色调选取中国红，搭配金色与黄色，营造出喜庆而高贵的氛围。

2.婚礼入口搭建一座古色古香的牌坊，上书“良缘永结”，两侧摆放石狮子与鲜花。

3.宴会厅顶部悬挂红绸与金色流苏，中间悬挂大型中式宫灯。

4.舞台以中式屏风为背景，展示新人的大幅婚纱照，周围摆放梅兰竹菊等中式元素。

5.宾客桌椅采用红色椅套，椅背上系金色蝴蝶结，桌面铺设红色绸缎，摆放中式餐具与精致点心。

五、婚礼流程

1.迎亲仪式

新郎身着蟒袍玉带，率领迎亲队伍，抬着八抬大轿，一路吹吹打打前往新娘家。

新娘在闺房内梳妆，头戴凤冠，蒙着红盖头，等待新郎的到来。

新郎到达后，需经过伴娘的考验，如对诗、猜谜语等，才能进入闺房迎接新娘。

2.入门仪式

新娘由兄弟背上花轿，新郎骑上高头大马，带领队伍返回婚礼现场。

到达后，新郎踢轿门，新娘下轿，过火盆、跨马鞍，寓意驱邪避灾，平平安安。

3.拜堂成亲

新人步入宴会厅，在司礼官的.主持下进行拜堂仪式。一拜天地，感谢天地神灵的庇佑；二拜高堂，感恩父母的养育之恩；夫妻对拜，从此相濡以沫，携手一生。

4.挑盖头

新郎用秤杆挑起新娘的红盖头，寓意称心如意。

5.敬茶改口

新人向双方父母敬茶，表达敬意与感恩。父母回赠红包与祝福，新人改口称呼对方父母。

6.证婚环节

邀请一位德高望重的长辈或专业证婚人上台宣读证婚词，见证新人的爱情。

7.合卺酒

新人共饮合卺酒，象征夫妻从此合二为一，同甘共苦。

8.撒喜糖

新人向宾客撒喜糖，传递幸福与甜蜜。

六、婚宴安排

1.精心设计中式婚宴菜单，包括红烧鱼、东坡肉、八宝鸭等经典菜品。

2.每桌提供中式酒品，如女儿红、花雕酒等。

七、服装与配饰

1.新娘准备多套中式礼服，如迎亲时的凤冠霞帔、拜堂时的龙凤褂、敬酒时的旗袍等。

2.新郎则配备相应的中式礼服，如蟒袍、马褂等。

八、摄影摄像

1.安排专业的摄影摄像团队，从不同角度捕捉婚礼的精彩瞬间。

2.运用中式美学手法进行后期制作，呈现出具有古典韵味的婚礼影像。

九、人员安排

1.配备经验丰富、熟悉中式礼仪的婚礼主持人，掌控婚礼流程。

2.安排足够数量的礼仪人员，负责引导宾客、协助仪式进行等工作。

酒店婚宴方案 篇12

一、婚礼前言

爱是需要见证的，婚礼是需要祝福的，每个亲朋好友都希望在婚礼现场能感受到两个人至真至纯的爱，也能在这种气氛中给予新人以祝福。每对新人都有不同的爱情经历，每个经历对于自己来说都是一辈子的珍藏，一辈子的甜蜜。婚礼将自己和所有的来宾都带到一个甜蜜，温馨的.环境中来。

主题婚礼通过形式的改良和流程的变化，将整场的气氛都集中在新人的主题上，大家沉浸在一种回忆和甜蜜的气氛中。整场下来，大家感受到的是一对新人的甜美爱情，享受着一段来之不易，值得珍惜，得到众人祝福的爱情历程。

二、婚礼主题：

《从ME到WE》

三、婚礼地点：

三亚亚龙湾红树林度假酒店

婚礼时间：20xx年1月4日

四、婚礼对象

男方：梁山伯女方：祝英台

五、婚礼前准备

（一）婚礼前两个月筹划准备：

1、决定婚礼日期、地点、仪式及婚礼主题

2、拟定客人名单

3、召集好友讨论婚礼安排

4、确定伴郎、伴娘、主婚人、证婚人

5、制定婚礼计划书

6、进行婚礼筹备分工

7、进行婚礼预算

（二）婚礼前一个月筹备工作：

1、就婚礼进展情况与父母及家庭成员进行沟通

2、发喜帖或电话通知亲朋好友

3、及时反馈受邀信息，对重要的亲朋好友再次确认

4、结婚物品的准备

5、新郎新娘的形象准备（新郎剪头发、新娘皮肤保养）

6、挑选婚纱影楼进行婚纱照拍摄

7、布置新房

8、婚宴和婚礼场地的预约

（1）估计来宾人数

（2）估计酒席数量、菜单和价格

（3）进行婚礼现场的彩排，确定现场的音响、灯光等效果

（4）与酒店负责人协调婚宴布置等细节

9、婚礼化妆预约

（1）确定化妆地点及化妆师

（2）与化妆师沟通，确定当天婚礼造型

（3）预约化妆的具体时间

10、婚庆车辆的预约

（1）确定婚车数量

（2）选定婚车司机

（3）预约装婚车的时间及地点

11、婚庆摄影预约

（1）选定摄影摄像人员

（2）准备摄影摄像器材

（3）安排摄影摄像工作

12、预约乐队

13、为来宾及工作人员安排酒店客房休息

（三）婚礼前一天准备

1、就准备情况和婚礼当天的工作分工做最后的沟通

2、根据婚礼情况就婚礼当天的仪式与主持人做最后的沟通

3、与伴郎、伴娘做最后的沟通

4、婚礼现场的布置及婚礼流程彩排

5、确认主证婚人的发言准备情况

6、确认父母代表和来宾代表的发言准备情况

7、确认婚礼当天所有东西的准备情况

8、试穿所有礼服，反复熟悉婚礼流程

9、最后确认婚宴、车辆、摄影摄像、化妆、乐队等准备情况

六、婚礼流程

婚礼流程时间安排表

七、婚礼环节具体内容

（一）舞台：新人通过拱门，走完过道，就来到婚礼舞台上进行爱的宣言。

（二）拱门：新娘父亲带到此处，由新郎接过新娘，从此走向幸福大道。

（三）签到区：来宾在这写上对新人的祝福语及自己的名字。

（四）留影区：来宾与新人在这拍照合影，留作纪念。