绿豆发芽过程观察日记

绿豆发芽过程观察日记9篇。

绿豆发芽过程观察日记 篇1

我知道把绿豆泡在水里可以发芽，可是妈妈告诉我放在湿毛巾里也可以发芽。于是，我打算验证一下这个说法。

晚上我找来二十多颗的绿豆放在一小块湿毛巾里包着，时不时给它浇水，盼望它快点发芽。到了睡觉前一看，绿豆比原来胖多了，原来绿豆吸收水份，让自己大起来。第二天早上起床一看，绿豆中间的一个口子里发芽了，已脱掉了绿衣裳了。有的像一个小逗号，有的像只小鸭子，有的像一个小孩子露出了小脑袋。

下战书，绿豆们又有了新变化，在绿豆的顶端露出了嫩黄色的小嘴巴(刚发出来的叶子)，豆也是嫩黄的，长出来的叶子像小燕子的尾巴，也像剪刀，最希奇的是有一根芽菜像个顽皮的小孩低头认错一样。

绿豆的芽长到比较长的时候，就开始长胡须了(是它细细的根)。豆子也徐徐变青了，就长成了芽菜了。

绿豆发芽过程观察日记 篇2

黄豆发芽过程时间为7天左右。第一天在透明的杯中放入土壤，将黄豆种子放进去，浇点水几颗黄豆，放在通风且温暖的位置。第二天黄豆种子的皮层破裂，长出白色的根部。第三天根芽开始生长，还有一个白色的豆瓣，豆芽的根部会吸收水分，继续向下生长。

第四天黄豆的长出幼芽，嫩芽形状微弯，为嫩黄色。第五天黄豆芽的根茎稍长，能明显看到豆芽的根茎。幼芽的黄豆皮层脱落，有两个豆瓣，低垂着紧靠根茎。第六天豆芽的根茎开始变粗，豆瓣变宽变薄。第七天幼芽发育成叶子，豆瓣中间长出两片叶子，叶子颜色偏黄。

黄豆芽是含蛋白质和维生素含量较多的一种蔬菜食品，它的口感较好，味道鲜美，烹饪方式简单，做菜食用具有去热排湿，滋养皮肤的作用效果。黄豆芽还含有粗纤维成分，有利于促进肠胃消化，改善便秘问题，保护肠胃。

黄豆芽由黄豆育芽而成。豆制品类的食物，含有较多的钙成分，有利于骨骼生长，可以促进儿童身体发育，预防中老年人骨质疏松等症状。豆类还含有较多的大豆异黄酮，能够养护皮肤，缓解皮肤干燥暗沉的问题，具有美容功效。

三、黄豆发芽观察日记七天

9月18日 星期五

今天中午放学回后家，我抓了一把黄豆准备泡豆子。倒水之前，我仔细观察了一下，黄豆圆圆的，像一颗颗小珍珠。我把黄豆放到一只小碗里，接了点水搅了搅，蒙上一块纱布放在灶台上。

9月19日 星期六

今天早上起床后，我拿起碗掀起纱布一看，圆圆的黄豆已经泡涨了，变长了，变大了。我把碗里的水倒掉，再盖上湿纱布。等到下午去看时，豆子已经长出了白白的小胚芽。

9月20日 星期日

今天是泡黄豆的第三天了。早晨，我起来一看，呀！豆子已经长出约有2厘米长的细芽了，细芽已经变弯了，不像昨天那么直了。我接了点水把豆芽涮了一下，又把纱布湿了水盖在豆芽上面。

9月21日 星期一

豆芽越长越长了，也越长越弯了。我用尺子量了一下，竟然有4厘米长了！我还像昨天一样，给豆芽换了水，又用湿纱布盖上。

9月22日 星期二

今天是豆芽生长的第五天了。我用尺子量了一下，豆芽竟然长到7厘米多了。豆芽的根部越长越细，而且长出了一些白白的小芽，豆子皮也快脱落了。

9月23日 星期三

豆子已经慢慢变绿了，皮也大部分脱落了。豆子也分开了。现在小芽越长越长，变成了许多小根。我用尺子量了一下，豆芽最长的有15厘米了，短的也有7、8厘米了。

9月24日 星期四

今天是第七天。豆芽的根部已经变黑了，干枯了。在豆子两瓣的中间，长出了嫩黄的小叶子。

一颗豆子七天竟然有这么多的变化。假如，把它种到地里，它就生根、发芽、开花、结果，长出许多豆子。这就是豆子的一生。

绿豆发芽过程观察日记 篇3

10月1日 星期五 晴

今天是国庆节放假的第一天。这个假期我有一个神秘的任务--观察绿豆芽的养成。第一次发豆芽心情有点激动，因为很好奇自己能不能养出和妈妈菜市场买的豆芽一样白白胖胖。

探索生命之旅开始啦，绿豆宝宝发芽前的必要步骤就是泡绿豆，让绿豆宝宝喝饱水才能快快发芽。在厨房找出来绿豆的时候，我发现绿豆上有一个长条状的白色小点儿，我想这应该就是牙冒出来的地方吧？

我抓起一大把绿豆，又拿来我平时养泥鳅的玻璃缸，我把绿豆装进玻璃缸里，用水洗干净。我太喜欢洗绿豆的感觉啦，豆子宝宝们在我的指缝间游来游去，像快乐的小鱼。

不一会儿，有一些绿豆宝宝就调皮地浮到水面上，但大部分的绿豆宝宝都乖乖的躺在玻璃缸底。我把浮起来的绿豆捞起来，因为妈妈说浮起来的是不会发芽的。后来我们一起查了资料才知道，可能是胚乳不够饱满，但总体是可以发芽的。

啊！我已经迫不及待的希望明天快点到来，因为我好期待绿豆宝宝们明天的样子。

10月2月星期六晴

今天是假期的第二天。我的绿豆宝宝们，很多都已经把它的绿外套脱掉一半了，有的甚至已经完全脱掉，露出乳白色的身体，它们在水里尽情的洗澡，难怪水里有一股不太好闻的味道。我用尺子量了一下，白白的嫩芽已经有1mm，很容易掉，所以我小心翼翼的帮它们滤掉水，装到铺好湿毛巾的菜篮子里，放上硬纸板和碗，最后用黑色的塑料袋套上。

脑海里满满白白胖胖的豆芽，我开心的睡觉去了。

10月3日 星期天晴

终于到了第三天，一起床我就去看望我的绿豆宝宝们了，一打开塑料袋闻到阵阵清香。

所有的宝宝都脱掉了绿色的外衣，舒舒服服的洗了个澡准备快快长大。我又拿来尺子为它们量身高，雪白的嫩芽已经长到5mm啦，有些调皮的豆宝宝把根系透过菜篮子跑出去玩了呢！

明天的豆宝宝们会给我什么惊喜呢？好期待呀！

10月4日 星期一 晴

快乐的时光总是这么快，今天假期过半了。起床第一件事情了就是去看看我培育的豆芽宝宝们，打开黑色塑料袋，扣着的碗长高了一大截，翻来纸皮一看，才一个晚上时间，豆芽们长高了一大截，难怪碗都被顶起来了！淡淡的清香味比昨天更明显了。

爸爸给我拿来尺子，发育最好的豆芽已经快2cm啦！之前的嫩芽都变成根系牢牢地粘在湿毛巾上，果实也都已经裂成了两半。好多豆芽宝宝把根系扎出菜篮子，好奇的探索外面的世界。

10月5日星期二晴

过一年我们就长大一岁，我想对豆芽来说一天应该就是一岁吧，那么我的豆芽宝宝们今天就五岁了！顾不上刷牙洗脸，我先到阳台瞧瞧我的宝贝豆芽。

我小心翼翼的把纸皮掀开，目测高的都有5～6cm！我开心的和妈妈说：在养两天可以吃炒豆芽了！

给豆芽们浇完水突然发现我养了两年多的泥鳅居然死了！这才想起来为了泡绿豆，我把泥鳅先放到我上一次做实验用的罐子，我伤心的哭了！

10月6日 星期三晴

早上起来我伸了个懒腰穿好衣服，迫不及待的拿出我的豆芽宝宝。打开黑色的塑料袋发现碗已经被顶到边上了，把碗拿掉仔细一看发现纸皮上面有好几个洞，都是豆芽宝宝们顶出来的，大自然的生命力真是太神奇了！拨开往下看，它们的根系已经非常的发达，又细又长非常茂密，像老爷爷的白胡子一样。用尺子一量，最高的豆芽已经有11厘米长了，豆芽宝宝们真是茁壮成长！相信明天就可以收获，我要给爸爸妈妈来一个炒豆芽！

10月7日 星期四 晴

终于到了假期的最后一天，今天是豆芽收获日！我迫不及待的打开黑色的塑料袋，发现豆芽长势喜人，我拿来剪刀用手把豆芽拨到一边，然后再沿着豆芽的根系把豆芽剪下来洗干净。准备开始我的豆芽美食之旅。

我和妈妈准备好五花肉、豆腐干、胡萝卜、韭菜，把把食材有序的放进去炒，最后放入豆芽和韭菜。炒熟后，把馅盛到一个盘子里面，在拿一个盘子装春卷皮。我把皮平铺在盘子上，用筷子夹一大口馅放在皮的上就开始包春款了。这可是我的拿手好菜，把馅卷一圈，然后把两边的皮向内折卷起来，一个美味春卷就完成啦！

这个假期因为豆芽养成记格外丰盛。

绿豆发芽过程观察日记 篇4

10月1日星期五晴

今天，尧老师叫我们回去生豆芽写观察日记。我仔细观察绿豆和黄豆，它们都是圆滚滚的，绿豆外面穿着一件绿色的衣裳，中间还有一条白缝，好像它的眼睛一直目不转睛的盯着我，可爱极了。黄豆也不甘示弱，你看，黄豆娃娃好像穿上了一件黄色的衣服，漂亮极了。

接着我把绿豆和黄豆放进了盆里，把水放了进去，沙沙沙听着黄豆和绿豆唱出的美妙的歌谣，我很期待它们第二天会怎么样？

10月2日星期六阴

今天是种豆芽的第二天，早上我来到厨房一看，哇，豆芽们的变化好大呀，绿豆泡了一整夜的温泉，太热了，所以把绿色的衣服脱了下来，露出了白白的肚皮。黄豆就不一样了，它把温泉里的水都喝光了，把自己喝的又大又胖，肚子都快喝破了。我又给它们洗了个澡，盖上盖子继续让它们生长。

绿豆发芽过程观察日记 篇5

今天老师让我观察豆芽的生长过程，并记录下每天豆芽的变化，于是我和妈妈一起买了一些绿豆。

“绿豆宝宝”们真可爱，他们穿着绿衣裳，肚皮上有一条线。“绿豆宝宝”们只穿一件薄"衣裳"，难道他们不觉得冷吗?

我和妈妈到百度上搜了一些怎样种豆芽的方法。百度上说：先把绿豆泡在水中，泡一个晚上，我看完后，就想豆子就穿了这一件薄“衣裳”，却还要洗个"冷水澡"!那不就是更冷了?会不会冻坏呀?为了让绿豆宝宝"们发芽，我只能先委屈它们了。

xx月xx日xx晴

早上，我一睁开眼睛，立即跑过去看“绿豆宝宝”们。我把泡好的"绿豆宝宝"放在盘子里，均匀地铺开。哇塞!“绿豆宝宝”们都长胖了一点儿，还长出一颗小小的"牙齿"，妈妈把他们的"被子"打湿，再给它们盖上，他们好像乖宝宝一样，盖着雪白的"被子"，睡着了。吃过午饭，我又去看"绿豆宝宝"们，雪白的“被子”变成绿的了。“被子”怎么会变成绿色的呢?我一直不明白，我仔细回想一下，哦!原来是妈妈把打湿的纸放在绿豆芽上，绿豆芽把它的颜色占到到了我的白纸上所以雪白的"被子"会变成绿色。我掀开"被子"，发现绿豆芽又长大啦!我内心一阵惊喜!

xx月xx日xx阴

今天，我要去看"绿豆宝宝”们了，忽然我发现妈妈也在看我的"绿豆宝宝"们。

妈妈之前给它们浇过水了，我发现有一个"面饼"，躺在绿豆宝宝们的身上。那个"面饼"就是那张雪白的"被子"，他们的四个角的颜色变成了焦黄色的了。我轻轻的掀开一个角，发现"绿豆宝宝"们的"牙齿"已经不见了，还冒出了一小节"辫子"。我把"被子"全部打开了，有的芽儿像猪尾巴一样卷起来，有的站的笔直，向着阳光生长，还有的往旁边长，像要到别人家去串门似的，真有趣啊!我希望他们早日长成嫩生生的豆芽，这样我也可以饱餐一顿!

原来我们身边有许多奇妙的事物，只要我们耐心观察，就能发现其中的乐趣。

绿豆发芽过程观察日记 篇6

9月29日星期三晴

今天尧老师给我们布置了一个任务，就是要学会观察。于是我和妈妈去买了一些黄豆，我认真观察，发现黄豆好像穿着一件肉色的小外衣，身子圆圆的，好像一个个迷你的小鸡蛋，它的头顶上有一条小缝，就像一张小嘴巴正在对我大叫我要喝水，我要喝水。

10月1日星期五晴

国庆节放7天假，我们准备干一件大事：就是生豆芽。我们找来了一个沥水篮子，把前几天买好的黄豆倒进去，再放一些温水把它清洗了一遍。

我发现有的黄豆把自己的小外衣脱掉了，难道是温水太热了吗？还有的小黄豆的小外衣变皱了，不知道怎么回事？妈妈说是吸了水，它的小外衣就会变皱，最后我们倒进一些干净的温水，盖上湿毛巾，把它放在阴凉的地方，不让它见阳光，希望它快快点长大。

过了一会儿，我很想知道它们有没有发芽或有什么其它变化，于是，我又去厨房把湿毛巾掀开看。看了看黄豆，我发现它们有的变大了一点，其它的几乎没有什么变化。妈妈说：你不要太着急了，一天只能看一两次，不然到时候，你的黄豆生不出豆芽来，就惨了。

10月2日星期六晴

昨天晚上，我又忍不住去看了看黄豆，我先发现它们的水变黄了，它的外皮从一点点皱变得十分光滑，而且还是半透明的。它的体积比原来大了许多，好像喝饱了水变成了椭圆形。

于是，我就给它们洗了一个澡，洗完澡后，我还是把湿毛巾盖在它们身上，让它们好好的睡觉，我也去睡觉了。

今天早上我起床后，第一件事情就去看一看黄豆，我发现黄豆上面有一点点白白的东西，好像是发芽了，可是那些芽太小了，不注意看，根本就看不到。一颗颗调皮的小豆芽，好像一个个调皮的孩子把外衣都穿破了，好像迫不及待出来玩耍。

我觉得黄豆发芽可真慢，过了这么久，才发了一点点芽，我都等够了。

10月3日星期日晴

今天黄豆的芽更长了，像一个个小逗号，它们把小外衣全都坏了，轻轻一捏，里面的胚胎都快跑出来了。

过了这么久，它们应该口渴了，于是我给它们喷了喷水，当我把沥水篮提起来的时候，我发现有些又白又胖的芽都从沥水篮的孔里跑出来了，可是妈妈可不觉得那是芽，她告诉我，那是根。想要看到芽的话，还要等几天呢。我觉得这真是一种爱偷懒的植物啊！

10月4日星期一阴

早上我一起床，就去看我的黄豆有没有长大，可是它和昨天几乎是一个样，根本没什么变化，就像一群懒娃娃正在睡觉，一动不动的。

这时，妈妈走过来说：你的黄豆可能死了。听到这话，我很伤心。再看看旁边的和它同时种下的绿豆，它早已脱掉绿衣裳，露出白肚皮，长出了长长的根须，连小绿豆芽都钻出来了。而且今天我们还要把它做成美餐。

我不知道为什么妈妈说黄豆死了。妈妈和我讨论了一会儿，妈妈说，有的黄豆已经腐烂了，不能再生长了。我好想让它明天就长得和绿豆一样啊，于是我对妈妈说：也不是所有的都坏了，有的还好好的。我就和妈妈一起给它换了一个房子，把里面坏了的黄豆挑出来，让这些好的黄豆继续生长，希望它快快长大吧。

10月5日星期二雨

今天早上天还没有亮，我就起床了。我要看看我的黄豆芽有没有长长，我把毛巾掀开，发现昨天还像死了的黄豆芽，就像变魔术一样，变得好长好长。我好兴奋，拿起了一根黄豆芽，发现它的根上都长出了短短的根须了。于是，我迫不及待的拿到妈妈的床边给她看，你看，黄豆芽已经长得那么长了，昨天看着死了的黄豆又复活了！我看见黄豆芽起死回生又好奇又兴奋。

没一会儿，我又跑去看黄豆芽，可是这一次，一掀开毛巾，一股难闻的臭味从里面跑出来，熏得我没办法呼吸了。这时我仔细一看，发现里面有一些黄豆芽都变紫了，我想：会不会是发霉了呢？我赶紧去找来妈妈，让她帮我看看到底是怎么回事。妈妈看了说：这一回，你的黄豆真的死了。我的心情像一块石头从山顶落到峡谷中，冰到了极点。

可是它为什么会发霉发臭呢？我问妈妈，妈妈告诉我，植物也像人一样需要呼吸，加水太多的话，它们就没办法呼吸了，就会憋死的，然后就会腐烂发臭。

这5天的努力都白费了，我的黄豆芽变形失败了。我太难了！

10月1日星期五晴

昨天，尧老师叫我们观察绿豆写一篇作文，一回到家我就兴冲冲的找出了绿豆宝宝。绿豆宝宝绿绿的，像一块玉。

第一步，在一个大瓷碗里装满水，接着把绿豆宝宝一粒一粒的小心翼翼的放进食碗里。我很心急，隔一小时就去看，令人沮丧的是并没有什么多大的变化。

晚上去看的时候，绿豆上的芽开始向外生长，伸出大拇指似乎在夸自己，长得最好最棒。

10月3日星期日晴

绿豆宝宝有一件绿色的大衣，在睡觉的时候，就把自己包在里面。等他睡醒的时候，它们就会把大衣脱了，露出雪白的，圆鼓鼓的大肚子。

有些绿豆又白又大，奇形怪状的可好看了。有的像天鹅，在水中自由自在的游泳；有的像蜗牛，慢慢的爬。绿豆虽然不像花一样美丽鲜艳，但它那象征着活力的绿色，让人不得不从心里喜欢。

我期待明天绿豆宝宝的变化。

10月4日星期一暴雨

今天早上起来，我兴高采烈的来到厨房，发现绿豆宝宝长高了一大截，比以前高了好多，它们正在对我笑呢。绿豆宝宝们正在有水的碗里开开心心的玩呢，有的手拉手正在交朋友，有的正在玩游泳比赛，有的在水里冲澡，有的脾气很暴躁，没有人和他交朋友，脸全气红了也有变紫了的绿豆。宝宝们再见，我们明天再见。

10月5日星期二阴

今天是一个好日子，我飞快的向厨房跑去，结果令我大吃一惊，绿豆宝宝已经不是绿豆宝宝了，它们长大了，就像一条蛇。它长出了嘴巴，里面两片叶子像蛇头。还长出了毛和根茎，根又细又长，茎又细又尖，还有一阵清香，摸起绿豆来很粗糙，我期待明天的惊喜哦。

绿豆发芽过程观察日记 篇7

绿豆发芽过程观察日记1

20xx年9月21日 星期五 天气：晴

上星期六，我一进家门就找来十几粒绿豆，再找来一次性杯子，倒了点儿水进去，把绿豆放进杯子里。我把这个杯子放到盒子里。等待它们给我带惊喜。

绿豆发芽过程观察日记2

20xx年9月22日 星期六 天气：晴

第二天早上,我一起床就迫不及待跑去看盒子里的杯子中的绿豆。啊!十几粒经绿豆的一端都裂开了一个缝隙露出了乳白色的豆肉，有的还长出了一丁点儿芽来呢!

绿豆发芽过程观察日记3

20xx年9月23日 星期日 天气：晴

第三天的中午，我回到家看看我的小绿豆，发现绿豆的豆肉大了一些，长出了尖尖的嫩芽。晚上我又来观察绿豆，看见芽更长了，一卷一卷的，皮几乎离开了绿豆，整个白色的豆瓣都露了出来，原来的水已经干的了，我又加入了几滴水，我在等待明天的到来。

绿豆发芽过程观察日记4

20xx年9月24日 星期一 天气：晴

今天早上，我发现白色的豆芽比昨天更长了已经有半寸左右了,芽也变粗壮了,我高兴极了,把小豆芽拿起仔细观察,啊!小豆芽还大了点儿,豆子翻转过来了,把豆子放回了里面还有茎上有嫩绿色的颜色,我还加上了一点儿水,把杯子又拿到了盒子里.

绿豆发芽过程观察日记5

20xx年9月25日 星期二 天气：晴

豆芽的末端开始长出绿色的小瓣,豆子们也开始挨挨挤挤的,你挤我一下,我挤你一下,争夺属于自己的地盘似的,它们的芽的一端长的小瓣是种子的子房,假如子房里的营养没了,绿豆就会枯萎了,还好子房还有很多营养呢.

绿豆发芽过程观察日记6

20xx年9月26日 星期三 天气：晴

绿豆芽上开出了一对叶子，很像蛇的舌头，壳已经脱开了，里面长出了一点儿丝，那绿豆的根丝与子房已经完全裂开了，我想它的营养很快就没了。

绿豆发芽过程观察日记7

20xx年9月27日 星期四 天气：晴

绿豆的叶子已经开到最大的限度了，豆壳也已经完全脱开了，子房也都已经脱落了。大概里面的已经没有了营养了，若再不放在土里去种，就会枯委了。

绿豆发芽过程观察日记 篇8

10月4日星期一晴

今天，我在国庆节当天泡着的绿豆“膨大”了，没有先前那么硬了，变成了一个个软乎乎的胖娃娃，可爱极了！我兴奋地挤一挤，一层绿色的外衣掉了下来，露出绿豆白白净净的身体，这让我时不时地想捏捏它。在绿豆上，有个三四毫米的芽，这个芽摸起来硬硬的，好似娃娃的一缕头发。

绿豆长芽

10月7日星期四阴

今天，我迫不及待地去看豆芽，豆芽长出了细细长长的黄色根须，头上也伸出了芽，芽上长着两瓣由豆瓣化身的叶子，它叫子叶，是为豆瓣提供养分的。在豆芽们中，有的在伸长腰板跳舞；有的在为它们喝彩；有的在坐位上躺着，仿佛在说：“快来看我呀！”这真是千姿百态，让我看地眼花缭乱。这些豆芽闻起来香香的，它们给房间里添了一丝豆芽的气息。

叶子生长

10月10日星期日晴

今天，我期待又兴奋地走向豆芽，欣喜地发现豆芽长出了四片叶子，最上面是嫩绿的，中间是青绿的，子叶变成灰色了。不几天，子叶就不见踪影了。在茎上，有着细小的绒毛，微风拂过，豆芽跳起了优美的舞蹈，发出轻轻碰撞的声音。它不时扭动身，犹如一个个舞者，在为我尽情地表演。

这次种豆芽让我很有成就感，看着豆芽从小种子变成一棵棵芽，让我很开心。

绿豆发芽过程观察日记 篇9

20xx年3月23日 星期日 晴

今天，我把绿豆泡在水里，一个个落水的时候像一个个勇敢的跳水运动员，我真希望它们快点发芽，快快长大！

20xx年3月24日 星期一 多云转晴

今天，我发现小绿豆们变的鼓鼓的，犹如胖乎乎的孩子一般惹怜爱。中午放学，我发现绿豆们伸出了一个个稚嫩的小手，像是在给我打招呼似的，事不宜迟，我赶紧把它们放在装满图的花盆里，撒些水，撒下种子，又在花盆里铺了薄薄的一层土，为盖住绿豆刚刚好。我多希望小绿豆们快快长大！

20xx年3月29日 星期六 晴

今天，我好激动啊！因为我都4天没去看小绿豆了，不知道它们怎么样了？我来到后院，拿起花盆看，发现绿豆都发芽了，一个个的芽长长许多，好像在争先恐后地比比谁长的最快。

20xx年3月31日 星期三 晴

今天，我发现有一个绿豆已经完全把“绿”：外套脱了下来，我发现它的身体雪白雪白的，身形很像绿豆，我想：“它应该嫌外面天气太热，才把外套脱下来的吧！”

20xx年4月2日 星期三 晴

今天，我又有了新的发现：五个绿豆都把“绿外套”脱了下来，他们也不害羞，脸朝下，可能他很害羞吧!五个绿豆又长高了一点，我真为它们高兴！令我最高兴的是我体验了绿豆们的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理，只要善于观察，就后有所收获。